Stones Keeper погружает юзеров в фэнтезийный сеттинг, где события затрагивают земли Ордена Грифона. Пользователи возьмут под управление армию, возглавляемую под предводительством принцессы Элизабет, что становится главнокомандующей из-за смерти короля Аурелия. Героине и её войску предстоит сражаться против темных сил мертвецов из Круга Неутолимой Жажды. Придется заниматься защитой королевства, отбивая нападения эльфов, степных гоблинов и орков, полагаясь на поддержку святой Инквизиции.

Геймеры в Стоунс Кипер будут управлять летающим островом-цитаделью, что является последним спокойным убежищем. Игроки будут улучшать крепость, постепенно расширяя возможности строительством построек. Приходится возводить казармы, чтобы нанимать солдат и строить прочие здания, что помогут сделать броню и оружие для бойцов. В процессе полетов, придется сталкиваться с нападениями пиратов, наземной артиллерией и другими летающими островами, что будут атаковать цитадель пользователя.

Игра представляет собой ролевую стратегию с пошаговыми боями, где приходится сражаться на тактических картах. Юзеры будут раздавать указания для воинов, что могут наносить удары в ближнем или дальнем бою. Получится использовать естественные укрытия на карте, чтобы блокировать получаемый урон от выстрелов. Необходимо заниматься защитой церквей, сопровождать телеги с гражданами страны, проводить осады или выручать союзные царства от захватчиков.

Также предстоит активно заниматься исследованиями локаций, изучая древние руины и обнаруживая ценные артефакты. В процессе прохождения, пользователи смогут выполнить 45 миссий, где одиночная кампания занимает около 15 часов геймплея. Выйдет опробовать в бою 55 боевых единиц, среди которых будут наездники на грифонах, алмазные големы, драконы, энты или эльфийские ведьмы. Игроки смогут принять участие в баталиях за замки, выбирая одну из 4 сторон или погрузиться в многопользовательское прохождение на двоих через режим Remote Play Together.