Meowmunitions отправляет вооружённых котов в процедурно генерируемые миры для сражений с видом сверху в шквальном огне. Геймерам предстоит исследовать враждебные локации, отбиваясь от постоянно растущих волн противников. Главная задача на каждом этапе — выжить, для чего необходимо уничтожить все угрозы на пути к цели. Продвижение вперёд подразумевает сбор предметов и улучшений, усиливающих боевые характеристики на время текущего забега, который завершается в случае гибели.

Благодаря roguelike-механикам каждый новый заход предлагает уникальный опыт. Стратегическая основа Meowmunitions строится на системе модификаций для оружия. Вместо поиска нового вооружения игроки получают аугменты, напрямую изменяющие их текущий ствол. Эти компоненты комбинируются для создания широкого спектра синергий, фундаментально меняя механику работы пушки. Вдобавок к оружейным модулям в этом проекте встречаются пассивные артефакты и расходуемые зелья, дающие дополнительные бонусы к характеристикам.

Каждый заход вынуждает адаптировать свой билд под случайно выпадающую экипировку. Забег начинается со стартовым снаряжением против немногочисленных врагов, но их количество стремительно растёт. Каждый уровень завершается схваткой с боссом, обладающим уникальными механиками и требующим особого подхода. Такая структура проверяет как мастерство игрока, так и эффективность созданного билда. Окончательная смерть превращает каждый заход в отдельное испытание, проходить которое можно в одиночку или с товарищами через встроенный сетевой кооператив.