Russian Village Simulator 2 документирует жизнь Ивана, человека, возвращающегося в родную деревню после 5-летнего отсутствия. Геймплей сосредоточен на обустройстве новой жизни посредством выполнения практических задач. Начинать предстоит с возведения дома и других нужных построек для своего хозяйства. Ключевая деятельность заключается в обработке огорода, высадке разнообразных культур и последующем сборе урожая для пропитания персонажа и ведения фермы.

Помимо аграрной деятельности, Russian Village Simulator 2 предлагает взаимодействие с дикой природой и местной экономикой. Геймеру доступна охота на диких зверей в лесу или рыбалка на озере. Сбор лесных ресурсов, например грибов и ягод, обеспечивает дополнительными материалами. В проекте есть система ремесла для изготовления изделий из древесины, а излишки продукции с фермы или от собирательства можно реализовать на продажу. Также можно обмениваться припасами с другими обитателями селения.

Этот симулятор охватывает и социальную динамику внутри общины. Игровой процесс подразумевает контакты с односельчанами: можно помогать им с их трудностями и быть частью жизни поселка. Важным этапом строительства является возведение бани, служащей местом для отдыха персонажа после трудов. Игра также ставит задачу завести личные отношения и добиться интимной близости с одной из местных женщин, наряду с изготовлением кваса.