Симулятор Чушпана 2 погружает в повествование о путешествии Егора и Насти после финала первой части. Их путь пролегал через нейтральную территорию, разделявшую зоны влияния двух соперничающих банд — Асфальтоукладчиков и Стеклодувов. Несмотря на недавнее перемирие, Асфальтоукладчики устраивают засаду. Настю похищают, а Егор остается один на враждебной земле, и теперь ему предстоит сориентироваться в опасном окружении для спасения девушки.

В Chushpan Simulator 2 геймеру предстоит управлять Егором, перемещаясь по локациям Старого города. Продвижение по сюжету требует открывать новые участки карты, находить предметы и собирать сведения, полезные для текущей ситуации. Получение поручений от различных фракций ставит героя перед выбором; выполнение заданий формирует отношения с этими группами, напрямую влияя на развитие событий.

Игровой процесс также включает участие в стычках с применением огнестрельного оружия и развитие умений рукопашной борьбы при помощи разных тактик и вооружения. Дополнительные механики этой игры включают анализ поведения оппонентов, в частности изучение повадок зомби для определения эффективных методов противодействия. Обследование локаций включает решение задач путем взлома систем или поиска ключей к запертым дверям и контейнерам, что позволяет обнаружить скрытые ценности и ресурсы. Весь процесс сосредоточен на принятии решений в мире, полном угроз, пока парень старается преодолеть препятствия и воссоединиться с Настей.