В Doraemon Dorayaki Shop Story игрокам потребуется управлять оживленным магазином сладостей вместе с известным персонажем манги Дораэмоном. Цель - создавать дораяки и другие лакомства, управляя магазином, который привлекает покупателей со всего мира. Для начала вам предстоит обустроить магазин, расставив места, укомплектовав полки и приготовив десерты. По мере развития бизнеса вы будете встречать знакомые лица из произведений Фудзико Ф. Фудзио, включая персонажей из T.P. Bon и Kiteretsu Encyclopedia, что добавит ностальгическую нотку для поклонников.

Управление лавкой - это не только подача сладостей. Вам предстоит отправиться на поиски ингредиентов в разных местах, преодолевая препятствия с помощью секретных гаджетов Дораэмона. Эти экспедиции очень важны, ведь они открывают новые рецепты и редкие ингредиенты. Сотрудники, включая друзей Дораэмона, помогают в поисках и на кухне, внося свой уникальный вклад в улучшение работы. В их обязанности входит поиск лучших ингредиентов и совершенствование рецептов в комнате прототипов.

Кастомизация - это еще один уровень игрового процесса. Вы можете украсить как магазин, так и свои сладости, стремясь произвести впечатление на дегустационных мероприятиях. Обстановка, от ретро-кабинок до тематического декора, повышает удовлетворенность покупателей и приносит вам более высокие баллы. Со временем вы будете повышать свой рейтинг, открывая новые возможности и расширяя лавку. Даже после официального завершения игры игроки могут продолжить совершенствовать свой бизнес или начать все сначала, используя преимущества предыдущих запусков.