Breach: 83 ставит игрока на позицию защитника самой реальности, работающего с терминала наблюдения, который отображает прямые трансляции с камер из разных мест. Центральная задача состоит в скрупулезном контроле видеопотоков для обнаружения трансформаций в обстановке, именуемых Пробоями. Эти разломы представляют собой участки, где материя бытия ослабела из-за проникновения колоссальных, непознанных созданий, которых притягивает человечество.

Фиксация таких отклонений является главной целью, а провал в обнаружении критического их числа ведет к финалу для всего сущего. Каждое верное действие является шагом, отдаляющим тотальный коллапс. Основной геймплей Breach: 83 осложняется прямым вмешательством неведомых сил, которые активно стараются помешать действиям геймера. Кроме выявления аномалий в окружении, предстоит также иметь дело со взрывчаткой, заложенной в зоне видимости устройств слежения, и ловушками, созданными для срыва рабочего цикла.

Сигнал с устройств будет мерцать, искажаться или полностью пропадать, что требует немедленной реакции для восстановления работоспособности. Любое промедление при устранении этих диверсий лишь приближает неудачу, вынуждая сохранять предельную концентрацию. Эта хоррор-игра предлагает дежурство на 8 разных территориях, от искаженного и покинутого карнавала до изолированного, штормового аванпоста. Другие места включают больницу, где мертвецы не находят покоя, театр с последним представлением и киберлабораторию, в которой незаконченные эксперименты продолжают жить.