Post-Apo Builder показывает постапокалиптический мир, где пользователям придется заниматься обустройством собственного города. Игра выполнена в жанре стратегии в реальном времени с элементами песочницы, где нужно выживать и восстанавливать павшую цивилизацию. Человечество в прошлом пережило глобальный катаклизм, который привел поверхность планеты к опустошению. Людям приходится сражаться за ресурсы, еду и воду. Игроки будут отбиваться от рейдеров, диких племен и справляться со стихийными бедствиями.

Главной задачей для юзера в Пост-Апо Билдер выступает создание безопасного поселения, которое сможет противостоять опасностям внешнего мира. Предстоит заниматься застройкой локации, добывая для этого необходимые материалы. Для нахождения ценных вещей придется отправлять разведчиков на исследование местности, чтобы доставать среди мусора полезные предметы. Игрокам придется беспокоиться о многих аспектах жизни поселенцев, улучшая их быт.

При обнаружении старых технологий и запчастей, получится создавать технику для передвижения или оружие. Выйдет создавать оборону из автомобилей, на которых установлены огнестрельные орудия или пулеметы. Периодически будут происходить случайные события, такие как нападение разъяренных зверей или бандитов, желающих поживиться ресурсами пользователя. Юзеры смогут заниматься экономической, градостроительной и военной механикой, чтобы привести цивилизацию к былому процветанию.