Human Fast Food предлагает геймеру погрузиться в опыт управления необычным подпольным предприятием быстрого питания. Предстоит заведовать заведением для монстров, где человечина служит основным и единственным сырьем для всех позиций меню. Ключевые циклы комплексного геймплея охватывают готовку блюд из людей, обустройство кухни и своевременную выдачу заказов посетителям. Этот проект смешивает механики кулинарного симулятора с управлением временем и экономической стратегией предприятия.

В Human Fast Food руководство рестораном подразумевает аккуратное исполнение целого ряда последовательных операций. Сначала нужно фиксировать запросы от различных чудовищ, посещающих точку общепита. После получения заявки следует тщательная переработка человеческих останков с помощью механизмов для производства фарша. Полученную массу формуют согласно специфическим требованиям рецептуры перед отправкой на жаровню, где важно не допустить пригорания, а успешная выдача заказов монстрам приносит предприятию стабильный доход.

За пределами непосредственного цикла готовки, игрок постоянно вовлечен в более общие административные задачи, критичные для бизнеса. Сюда относится надзор за инвентарем и закупка дополнительных ресурсов, представленных в виде мешков с необходимым сырьем, для обеспечения стабильной и бесперебойной деятельности. Этот тайтл также позволяет модернизировать имеющиеся кухонные агрегаты, увеличивая их производительность и общую операционную эффективность.