В Prison Life 2 предстоит играть роль заключенных и охранников. Задача первых состоит в том, чтобы найти способ сбежать из тюрьмы. Блюстители порядка должны любой ценой помешать осуществиться планам тюремщиков. Чтобы сбежать из заключения, необходимо раздобыть базовые инструменты или оружие. Собирая различные ресурсы потребуется крафтить снаряжение. Играя за охранников необходимо ловить нарушителей и арестовывать, заново сажая их за решетку.

Действует ограничение по времени. На побег дается 4 полных дня. Требуется заняться планировкой: раздобыть необходимые материалы и оружие. В Prison Life 2 доступно 3 интерактивные локации: Bricksfield, Lost Island и Space. Каждая представлена совершенно уникальной планировкой. Вариантов побега огромное множество. Можно спуститься в канализацию, постараться выйти через входную дверь, подорвать ущелье бомбой, сбежать по воде, запрыгнуть в космический шаттл, улететь на вертолете и многое другое. Необходимо постоянно взаимодействовать с членами своей команды.

Можно исследовать камеры, двор, вентиляционные шахты, крыши и другие места тюрьмы. Для стражников доступны ловушки, камеры, детекторы звука, радиоприемники и другие приспособления. В тюрьме можно отыскать ценный лут или редкие предметы. Создавая различные устройства при помощи собранных материалов, необходимо отвлечь охранников, взорвать стену, пробурить отверстия и многое другое.