Westild's Law ставит игрока в прямое противостояние с бандой Дикого Джо, а основной задачей является освобождение родного города из-под их власти. Игровой процесс строится на перестрелках с видом сверху, где успех зависит от тактического применения всего доступного протагонисту арсенала. Геймеры могут метать шашки с динамитом, чтобы расчищать путь от преград или подбрасывать неприятелей в воздух при детонации.

Ключевая особенность шутера Westild's Law заключается в возможности метнуть разряженный ствол в оппонента, чтобы оглушить его и забрать его вооружение, когда боеприпасы полностью иссякли. В критических ситуациях можно активировать способность ультра-чувство, чтобы замедлить ход времени, что меняет эффективность действий персонажа в разгар боя. Прохождение охватывает 48 этапов, каждый из которых предлагает уникальный набор испытаний и оперативных задач для выполнения.

Череда миссий включает прямые столкновения с группами бандитов, операции по освобождению заложников и состязательные гонки на лошадях. Другие сценарии подразумевают оборону груженых динамитом повозок от атак и пресечение ограблений поездов. Эти этапы планомерно ведут к сражениям с боссами — ключевыми членами преступной организации Дикого Джо. Успех в схватках приносит трофеи и деньги, которые затем используются для покупки новых умений для персонажа и открывают доступ к арсеналу, включающему как револьверы, так и винтовки с пулеметами. Эта игра предлагает развивать героя на протяжении всего пути.