Погружаясь в приключения Kubinashi Recollection, игроки получают возможность окунуться в долгое путешествие Секибанки из расы Брашпиль. Игра выполнена в фэнтезийном сеттинге, где предстоит перемещаться персонажем по двухмерному миру в жанре платформера и головоломки. Главной задачей для игрока становится поиск утраченных воспоминаний молодой девчушки, что старается пробиться через преграды из разнообразных механизмов. Придется перемещаться по локациям и преодолевать ландшафтные препятствия при помощи прыжков.

Атмосфера в Kubinashi Recollection создает теплое настроение, показывая путешествие отважной девочки. Особенностью протагониста становится возможность запускать голову, которую девушка носит с собой. Получится использовать эту часть тела как оружие и инструмент, помогающий решать загадки и обходить запутанные препятствия. Количество бросков головы ограничено на каждый уровень, что создает вызов для логического мышления геймера. Предстоит продуманно использовать неординарный элемент снаряжения, чтобы получилось разгадать до конца головоломки, открывающие проход на новые участки карты.

Уровни идут поочередно, позволяя использовать максимум 9 попыток с бросками необычного вооружения. Главная героиня будет встречать попутно разнообразных персонажей, знакомясь и выясняя их личные истории. Каждая личность будет обладать собственным выраженным характером и подсказывать игроку, что делать дальше, возвращая постепенно фрагменты воспоминаний протагонистки.