Living Dead Outbreak, бросающая вызов рефлексам геймера посредством атак огромных толп зараженных, представляет собой крайне суровое испытание. Арсенал протагониста включает 7 единиц огнестрельного вооружения и 5 вариантов экипировки для ближнего боя. Применение рукопашного арсенала ограничено показателем прочности, заставляя постоянно искать альтернативные способы устранения угрозы. Выживание напрямую зависит от грамотного контроля выносливости при маневрировании между противниками. Окружение таит множество опасностей, включая столкновения со свирепыми главарями. Для своевременного обнаружения монстров необходимо внимательно вслушиваться в издаваемые ими специфические звуки. Ошибки практически всегда приводят к фатальному исходу, требуя мгновенной импровизации.

Краткосрочная сюжетная кампания фокусируется на поиске укрытий посреди охваченного хаосом мира. Изучение локаций чередуется с необходимостью отражать массированные набеги нежити. Каждая стычка сопровождается обилием жестоких сцен, подчеркивающих эстетику классического кинематографа прошлого века. Вдохновленный шутерами 90-х годов, проект делает ставку на гнетущую атмосферу безысходности. Дефицит боеприпасов вынуждает тщательно планировать каждый выстрел. Умение быстро адаптироваться к меняющейся обстановке позволяет успешно завершить прохождение Living Dead Outbreak. Постоянное напряжение сохраняется до финальных титров, делая любое действие критически важным для сохранения жизни героя.