Kid Bubblegum — красочный двухмерный платформер, сюжет которого строится вокруг противостояния дерзкого подростка в бейсболке и инопланетных захватчиков. В центре событий оказывается герой, решивший очистить родные края от внеземных существ. Путешествие пролегает через разнообразные декорации, охватывая городские улицы, канализацию, залы казино и инопланетный корабль. Стилистика отсылает к эпохе 90-х, что заметно по облику протагониста и общему визуальному ряду. Основная задача заключается в методичном прохождении уровней, где каждый этап требует не только реакции, но и смекалки при взаимодействии с окружением.

Главным инструментом в руках персонажа выступает специализированное устройство Gumslinger, способное выпускать липкие снаряды. В Kid Bubblegum эта механика реализована многогранно: противники не просто получают урон, а оказываются запертыми внутри огромных пузырей. Таких обездвиженных врагов можно использовать в качестве снарядов, отправляя их в полет до столкновения с препятствиями или другими недоброжелателями. Помимо сражений, жевательная масса служит средством передвижения, позволяя создавать временные переправы, совершать высокие прыжки и плавно парить над пропастями. Исследование мира дополняется поиском секретов, открывающих бонусы. Мастерское сочетание атак и акробатики превращает прогулку по мегаполису в яркое приключение.