В Midwest 90: Rapid City действие разворачивается во времена новой Великой депрессии, где юзеры берут на себя роль владельца ресторана, сталкивающегося с уникальными проблемами. В условиях экономического коллапса и надвигающегося нашествия монстров задача состоит в том, чтобы управлять рестораном, где подают блюда из мяса монстров, и при этом отбиваться от ночных нападений. Геймплей балансирует между управлением бизнесом и элементами выживания, требуя от геймеров умения думать и адаптироваться к непредсказуемой обстановке.

Управлять рестораном в Midwest 90: Rapid City - дело непростое. Каждый день приносит новые трудности - будь то составление меню, работа с клиентами или защита здания от опасных существ, скрывающихся в тенях. Как владелец, вы должны принимать бизнес-решения, которые могут либо помочь, либо навредить Рапид-Сити. Эти решения заставляют игроков ориентироваться в моральном ландшафте, где личная выгода может быть поставлена в ущерб благополучию общества.

Сюжет разворачивается через множество персонажей, у каждого из которых свои мотивы и связи с рестораном. Эти отношения развиваются по мере того, как вы раскрываете тайны, скрывающиеся за монстрами и бедственным положением города. Геймплей подчеркивает как насущную необходимость выжить, так и долгосрочные последствия ваших решений. Необходимо расставлять ловушки, обучать сотрудников и разумно распоряжаться ресурсами.